VINO TINTO CABERNET SAUVIGNON FARRÉ-GARRIGA
Un vino tinto crianza de una de las variedades más conocidas, un vino maduro, exquisito y de buen paladar.
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Variedad o coupage
- Cabernet Sauvignon.
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Elaboración
- Crianza en barricas de roble americano durante ocho meses y posterior reposo en botella
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D.O.
- Penedés
Premios obtenidos en el Concurso de Vinos y Vinos Espumosos de Cataluña Girovi. Medalla Bronce en los años 2009 y 2017. Y en los años 1999 y 2015, logró Medalla de Oro.
Este vino tinto es fruto de viñas plantadas en las zonas más cálidas del Penedès. Fermentación de 14 días a 21ºC 12 meses en barril de roble americano de 250 litros y 24 en botella. Prensado y macerado para la fermentación alcohólica con depósito de acero inoxidable. Crianza en barricas nuevas de roble americano de 300 litros y reposo en botella mínimo 4 meses. Color Rubí oscuro con tonos caoba, destaca el gusto prolongado y aromático propio de la variedad y el envejecimiento, con una muy agradable persistencia. De aromas vainilla y tostados, en boca es muy equilibrado, de cuerpo bien estructurado, paladar suave y largo final, especiado con presencia de frutas negras compotadas, membrillo, caramelo, vainilla Y ahumados.
Vino tinto Cabaro Suavignon ideal para carnes, quesos, caza y segundos platos.
Consumir a una temperatura de 18-20ºC.
Está elaborado con uvas 100% cabarnet suavignon que se caracteriza por su color profundo, aromas de frutas, su elegante estructura Y su idoneidad para la crianza. Color intenso y aromas florales (violeta, rosa), frutas (arándanos, cassis, frambuesas, moras) y vegetales (pimiento verde, café sin tostar).
CAJAS DE 6 BOTELLAS 75 cl.
