VINO TINTO DE AÑADA FARRÉ-GARRIGA

Vino tinto de cosecha. Crianza con botas de roble americano durante un mínimo de cuatro meses. Sobresalen los aromas de la madera, vainilla y ahumados, sin perder las cualidades y el cuerpo de la fermentación de las diferentes variedades de uva.

Ideal para carnes, quesos, patés y caza. Consumir a 17-19 ºC.

Vino tinto elaborado por Tempranillo, Sansón y Cabarnet Sauvignon.

El Tempranillo es una uva tinta que produce un mosto equilibrado en azúcar, color y acidez. Posee un paladar franco, interesante en vino joven y aterciopelado cuando envejece.

El Sansón, también dicho Cariñena, es una variedad que se caracteriza por su intensidad colorante Y por su también alta concentración de azúcares. Se utiliza para la producción de vinos con mucho color y mucho alcohol. Tiene una alta calidad de taninos, los que determina su gran capacidad de envejecimiento, y alta acidez. Son vinos de color intenso, poco aromáticos (florales), sedosos y tiernos.

El Cabarnet Suavignon se caracteriza por su color profundo, aromas de frutas, su elegante estructura Y su idoneidad para la crianza. Color intenso y aromas florales (violeta, rosa), frutas (arándanos, cassis, frambuesas, moras) y vegetales (pimiento verde, café sin tostar).

CAJAS DE 6 BOTELLAS                         75 cl.