CAVA BRUT CRIANZA FARRÉ-GARRIGA

Un espectacular cava brut crianza con un mínimo toque de licor de expedición.

9.50
Variedad o coupage
  • Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Elaboración
  • Crianza mínima de 18 meses.
D.O.
  • Cava

Cava Brut elaborado con el método tradicional (segunda fermentación en botella). Un cava de crianza mínima de dieciocho meses de apariencia de un color amarillo pálido con matices dorados. El aroma de nuestro cava brut especiado recordando a frutas maduras blancas, intenso y persistente. En boca, aparecen los toques afrutados, un ligero toque de tostados y la frescura delicada y agradable.El resultado de este cava completa un bouquet propio y original.

La variedad de uva para la elaboración del cava brut es de Xarel·lo, Macabeo y del Parellada:

El Xarel·lo es una variedad de uva blanca de colgante dulce, da un toque aromático (fruta blanca, hueso, flor blanca) que a la vez proporciona equilibrio, estructura, carnosidad y mucha personalidad a los cavas.

El Macabeo es una variedad de uva blanca que aporta equilibrio, finura y fruta a los cavas.

El Parellada es una variedad de uva de color amarillo-verdoso y aportan aromas delicados a los cavas.


CAJAS DE 6 BOTELLAS                                        75 cl.


Medalla de oro 2012 y de plata 2018 

Otorgadas en el Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña, GIROVI.