VI DOLÇ NATURAL

Un vi dolç d'agradable gust. La dolçor aconseguida de forma natural, el fa un producte únic.

Varietat o coupatge
  • Xarel·lo i Muscat.
Elaboració
  • Criança amb bótes de roure pel sistema de soléres
D.O.
  • Penedès

Vi dolç fet com antigament, El contingut de sucre del vi s´obté per una aturada de al fermentació, es separen els llevats abans que hagi  acabat la fermentació alcohòlica; d’ aquesta manera, els sucres que encara no s’ han transformat en alcohols s’ afegeixen al vi.Aquest, per tant, tindrà un buquet dolcenc. Es d'un color daurat suau, aromes de raïm madur i breus notes de criança en bota, evoluciona recordant almívars i fruits secs. Consumir ben fred.


CAIXES DE 6 AMPOLLES                                        50 cl.


Medalles d'or 2018 i argent 2004.

Otorgades al Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI.