LO BLANC D'EN QUEL BRUT RESERVA SELECCIÓ

Un reserva selecció, brut de bruts. Un cava d'autor superb, amb un toc exquisit de licor d'expedició, incomparable.

Varietat o coupatge
  • Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Elaboració
  • Criança mínima 26 mesos i 2ª fermentació en ampolla.
D.O.
  • Cava

Un cava d'autor reserva brut amb un coupatge especial, amb la selecció de les millors anyades. D’aspecte visual clar net i transparent de color groc molt pàl·lid i bombolla fina. Destaca les sensacions a aromes primaris de fruita verda que el fa molt agradable, recorda a poma, préssec i matisos de flors blanques. Tot molt ben integrat en el producte final, juntament amb la seva criança que fa que tingui una estructura fresca, lleugera i molt armònica gràcies a la dosificacio mínima del licor d'expedició.


 CAIXES DE 6 AMPOLLES                                        75 cl.


Medalla d'or 2018, argent 2000, 2004 i 2009 i bronze 2001, 2011 i 2017.

Otorgades al Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI.