CAVA GRAN RESERVA ANDREA FARRÉ-GARRIGA

Un Gran Reserva amb personalitat per gaudir-lo en qualsevol àpat llarg...

16.00
Varietat o coupatge
  • Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Elaboració
  • Criança mínima de 40 mesos. Desgorjament final sense licor d'expedició.
D.O.
  • Cava

El cava Andrea Gran Reserva, és un cava 100% Brut Nature (sense cap quantitat de sucre afegit) amb una criança mínima de 40 mesos. El cupatge fet amb les varietats de raïm macabeu, xarel·lo i parellada li aporta una graduació de 11’5 % vol. 

Els més de 40 mesos de criança a la cava li aporta una gran personalitat, amb un bouquet característic dels vins envellits. De color groc amb reflexos verds pàl·lids té una bombolla de mida mitjana, molt fina i cremosa que forma una corona harmoniosa.

És un cava potent, estructurat i saborós amb un retrogust llarg i contundent, de paladar exquisit. En boca destaquen les notes de torrats, mel, brioxeria i de fruita compotada. Té un aroma elegant on es perceben els torrats i les notes de fruita madura.

El cava Andrea és una selecció del millor most de l'anyada al Penedès. Està elaborat segons el mètode tradicional, amb desgorjat natural sense licor d'expedició afegit i segona fermentació en ampolla.

És un cava per gaudir en qualsevol àpat llarg, especialment segons plats com carns, guisats i cassoles de peix. Per apreciar-lo correctament és preferible consumir en copa alta o copa semioberta a 8-10 ºC constants.


CAIXES DE 6 AMPOLLES                                        75 cl.


Medalles d'or 1998 i 2003, d'argent 2011 i 2020, de bronze 2004 i 2010.

Atorgades en el Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI.