CAVA BRUT CRIANÇA FARRÉ-GARRIGA

Un espectacular cava brut criança amb un mínim toc de licor d'expedició.

9.50
Varietat o coupatge
  • Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Elaboració
  • Criança mínima de 18 mesos.
D.O.
  • Cava

Cava Brut elaborat amb el mètode tradicional (segona fermentació en ampolla). Un cava de criança mínima de divuit mesos d’aparença d’un color groc pàl·lid amb matisos daurats. L’aroma del nostre cava brut especiat recordant a fruites madures blanques, intens i persistent. En boca, apareixen els tocs afruitats, un lleuger toc de torrats i la frescor delicada i agradable. El resultat d’aquest cava completa un boquet propi i original.

La varietat de raïm per l’elaboració del cava brut és de Xarel·lo, Macabeu i del Parellada:

El Xarel·lo és una varietat de raïm blanc de penjoll dolç, dóna un toc aromàtic (fruita blanca, pinyol, flor blanca) que alhora proporciona equilibri, estructura, carnositat i molta personalitat als caves.

El Macabeu és una varietat de raïm blanc que aporta equilibri, finesa i fruita als caves.

El Parellada és una varietat de raïm de color groc-verdós i aporten aromes delicats als caves.

 


CAIXES DE 6 AMPOLLES                                        75 cl.


Medalla d'or 2012 i d'argent 2018

Atorgades al Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI.